ALOUVETTA

30gr Francesino, petto di pollo sfilacciato, salsa allo yogurt e curry, uvetta, mandorle, valeriana.

NOUANCE DI BEIGE

30gr Francesino, petto di pollo sfilacciato, mela verde, crema di gorgonzola.

DEJEUNER SUR L’HERBE

30gr Francesino, bresaola, primo sale, mela verde, rucola, glassa di aceto balsamico.

JOSEPHINE BAKER

30 gr Francesino, bresaola, ananas, rucola, parmigiano, glassa di aceto balsamico

DATTI UNA MOUSSE

30gr Francesino, prosciutto crudo, mousse di caprino, pomodorino semi dry, valeriana.

VERVE

30gr Francesino, prosciutto crudo, robiola, carciofino grigliato piccante sott’olio.

SASÁ SUR LA SEINE

30gr Francesino, prosciutto cotto a legna, maionese al basilico, mozzarella di bufala dop, pomodoro datterino.

TARTRUFFAUT

30gr Francesino, prosciutto cotto a legna, fontina, crema di tartufo.

DÉCOLLETÉ

30 gr Francesino, speck, primo sale, crema di pere caramellate

LES ANGLAIS SONT ARRIVE’

30gr Francesino, roastbeef, datterino strofinato, senape à l’ancienne.

LIBERTE’, EGALITE’, SENAPE’

30 gr Francesino, mortadella grigliata, senape, lime, valeriana

MOUSTACHE & PISTACHE

30gr Francesino, mortadella, crema di robiola e pistacchi.

DON COSCIOTTE

30gr Francesino, Patanegra, pomodoro strofinato.

PRET A’ GRILLE’

30 gr Francesino, fesa di tacchino, burrata, zucchine grigliate, menta

ERRE MOSCIA

30gr Francesino, fesa di tacchino, robiola, crema di peperoncino.

JE SUINO

30gr Francesino, salame, robiola, noci, miele.

JE SUINO GRIGLIATO

30 gr Francesino, salame, carciofo grigliato

CHAPEAULLINE

30 gr Francesino, carne marinata, ricotta, valeriana, cipolline in agrodolce

FRENCH KISS

30gr Francesino, salmone affumicato, crème fraiche, erba cipollina.

LA VIE EN ROSE

30gr Francesino, salmone, burro salato della Normandia, pepe rosa.

ULTIMO TANGO A PARIGI

30 gr Francesino, burro e alici

LEGION THONNEUR

30gr Francesino, San Daniele di tonno, pomodorino semi dry, aioli.

CENERENTOLA BAUDELARIANA

30gr Francesino, ricotta, pomodorino semi dry, fiori di zucca, menta.

LE BANLIEU

30gr Francesino, hummus, pomodoro, avocado.

PASSPARTOUT

30gr Francesino, melanzane grigliate, mozzarella di bufala dop, pomodorino semi dry.

NOUVELLE CUGINA

30 gr Francesino, feta, pomodorino semi dry, olive taggiasche, pesto.

NE ME QUITTE PAS

30gr Francesino, crema di gorgonzola, pere caramellate, trevisana, noci.

PI GRECO

30gr Francesino, paté di olive e feta, melanzane grigliate, carpaccio di seitan.

VOULEZ VOUS TOF

30gr Francesino, crema di carciofi, limone e tofu affumicato.

J’ACCUSE

30gr Francesino, crema di avocado e limone, granella di nocciole tostate, pomodorino semi dry.

PETIT

6 Francesini da degustazione

MOYEN

12 francesini degustazione

GRANDE

24 francesini degustazione

Cappuccetto Rouge

Pappa al pomodoro

Aigre-Doux

Caponata siciliana tiepida di melanzane fritte, olive e capperi

Ca Mela!

Lenticchie tiepide con mele e peperoncino

DÉFILÉ DI POLLO

Petto di pollo sfilacciato, cuore di lattuga romana, capperi, pomodorino semi dry, maionese al basilico, crostino.

BELIN ROUGE

Spaghetti di zucchine, pesto rosso, petali di grana, pinoli tostati.

FRAGOLEUR

Misticanza, bresaola, fragole, noci, glassa di aceto balsamico.

RACINE

Salmone affumicato, songino, polvere di cappero, olio agli agrumi, crostino con robiola allo zenzero.

Biscottini Amuse

Confezione da 5

Crostata

Con ganache al cioccolato e marmellata di lamponi

SE PROUST SAPESSE

30 gr francesino, crema di cioccolato spalmabile o burro e marmellata.

RAZIONE K

30 gr francesino, tavoletta di cioccolato fondente o al latte.

MONTMARTRE

Crema di mascarpone e fragole.

SACRO CUORE DI LATTE

Pannacotta Amuse.

Acqua

Naturale e gasata

Coca Cola

Lattina da 33 cl

Spumador Tonica 25 cl

Spumador Spuma 25 cl

Spumador Ginger 25 cl

MENABREA 33 CL

LABI 33 cl

Birra artigianale Bionda

LABI 75 cl

Birra artigianale Rossa

2 sorelle 33 cl

Birra artigianale

Lolek 33 CL

Birra artigianale

Cani di Guerra 33 cl

Birra artigianale

AMARONE DELLA VALPOLICELLA

Zenato 37,5 cl

SHIRAZ

Casale del Giglio 37,5 cl

SAN GIOVESE

San Giovese Superiore 37,5 cl

ST. MAGDALENER

Rottensteiner 37,5 cl

GOTTURNIO

Torrefornello 37,5 cl

PEDIROSSO CAMPI FLEGREI

La Sibilla 37,5 cl

DERTHONA

Vigneti Boveri Giacomo 75 cl

PINOT GRIGIO

Cantina Andrian 75 cl

SATRICO

Casale del Giglio 75 cl

SUDTIROL TERLANER

Terlan 37,5 cl

WEISSBURGUNDER

Rottensteiner 37,5 cl

GEWURTZTRAMINER

Casata Monfort 37,5 cl

ORTRUGO

Torrefornello 37,5 cl

FALANGHINA CAMPI FLEGREI

La Sibilla 37,5 cl